samedi 7 avril 2012

week-end gourmand

  Bonjour! Je continue à vous poster différentes choses qui ne sont pas du scrap, certes... Mais entre les petits soucis de santé, le jardinage, le ménage...eh bien, en ce moment, très peu de scrap...Mais vous savez ce que c'est: ça finit toujours par revenir!   J'ai voulu tester une recette simple de chez Aurell: les mini moelleux chocolat-noisettes.... Un régal rien qu'à l'entendre... Bon alors, j'ai fait avec ce que j'avais, à savoir de la poudre de noisettes aux amandes (oui, en fait j'avais que de la poudre... [Lire la suite]
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mardi 6 mars 2012

Si vous avez 8h à perdre

On ne sait jamais, et si vous aviez 8h à perdre? A deux bien sûr, soit 16h tout seul, lol... Vous pourriez faire ça pour votre petit loulou qui fêterait ses 2 ans... ;) On a fait un Mickey par sécurité, au cas où notre Flash foirerait totalement et finalement c'est une belle réussite! Le Mickey, super facile, c'est 3 moules ronds, un gâteau chocolat-pépites de chocolat, tranché en deux avec une ganache au milieu, un glaçage au chocolat, un chiffre en sucre glace (pochoir fait maison sur bristol imprimé à l'ordi) et le prénom de... [Lire la suite]
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jeudi 23 février 2012

petites gourmandises

Mercredi, comme je dois toujours garder un oeil sur mes loulous, je ne peux pas travailler...Donc je fais d'autres choses et cette fois, voyez ce que j'ai fait: Des petites gourmandises pour les élèves qui, sachant mon niveau de stress, ont été tellement appliqués pendant ma séance d'inspection!!! Accrochez-vous, c'est du lourd (dans tous les sens du terme): à gauche, des chamallows enrobés de chocolat blanc, roulés dans différentes vermicelles, à droite au premier plan, des Oreo nappés de chocolat noir, avec une face aux perles... [Lire la suite]
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dimanche 25 septembre 2011

Petit Ours Brun Fait un Gâteau

Quand Petit Ours Brun fait un gâteau, il est beau. On le publie dans Pomme d'Api, tous le monde dit "ooooh!" en le voyant, et les enfants s'écrient "Oh! Maman! Je veux faire le même!". D'autant que ton ami Pomme d'Api a gentiment pensé à mettre la recette à côté pour que tu n'y échappes pas. Te voilà parti pour des heures de cuisine et de vaisselle pour faire le gâteau (au yaourt, le supposé inratable, suivez mon regard) et surtout pour ensuite t'attaquer à la décoration bien moins facile encore et pour laquelle tu remercies le ciel... [Lire la suite]
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mercredi 11 mai 2011

gâteaux!

Bonjour! comme je n'ai toujours pas de temps pour scrapper je vous montre encore une petite partie de ce qui m'a occupée ces derniers temps, l'anniv de ma fille. Voici le gâteau que nous avons fait avec mon mari: la miss voulait un "gâteau escargot"... Voici Gary! Il s'agit bêtement d'un gâteau au yaourt que j'ai fait 2 fois: une dans un moule rond, une dans un moule à cake. Mon mari s'est occupé des découpes du "corps" de l'escargot pour bien le placer contre la "coquille" et former la pointe de la tête, et il a aussi fait... [Lire la suite]
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mercredi 16 février 2011

St Valentin!

Coucou,un peu trop occupée par les petits soucis de santé de mon bouchon, j'ai oublié de vous montrer ça:ma petite poulette qui chante "joyeux anniversaire Papa" devant mon brownie de St Valentin , qu'elle m'a aidé à décorer! (ça cache bien le fait qu'il soit trop cuit...par contre, le papa a vu tout de suite le passage de la petite souris sur certains coins du gâteau...)
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mardi 28 décembre 2010

pour finir...

pour finir avec Noël, je vous montre une petite photo des verrines que j'ai faites en entrée, pour vous faire croire que je cuisine comme un vrai cordon bleu... Mais mon foie gras était trop cuit et j'ai dû le jeter, ma carbonade flamande était aussi à mes yeux trop cuite et surtout, comme il y avait bcp trop de quantité on ne pouvait pas tout mettre en même temps au four , donc un des deux plats était froid au moment de servir, bref, c'était pas terrible au final! La prochaine fois je remets mon homme aux fourneaux avec son... [Lire la suite]
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lundi 20 décembre 2010

aux fourneaux!

Depuis Novembre, je m'attèle à la préparation de Noël! Voici une photo qui vous mettra sûrement l'eau à la bouche...Pumpernickel, Nussebredele, losanges à la vanille (que j'ai faits version bêtises... à la fleur d'oranger... et je ne changerai plus jamais pour la vanille!), spritz, butterbredele nappés au chocolat, schwowebredele (cannelle), damiers et escargots au chocolat, et butterbredele.Vous l'avez compris, en Alsace, on fait des petits gâteaux, mais ça prend du temps!
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mercredi 18 août 2010

eh non!

toujours pas de scrap! mais ça va venir...J'ai déjà fait pas mal de rangement qui attendait, notamment mes tampons qui étaient sens dessus dessous.Voici une petite photo d'hier, que j'aime bien. Je l'aime bien parce que mon premier essai n'était pas trop raté (il l'était quand même : gâteau mal cuit par endroits, démoulage difficile... et glaçage insuffisant!!!) et parce que c'est carrément une photo que je scrapperai un jour, ma poulette ne pouvant s'empêcher de picorer dedans pendant que je prenais la photo!pour celles qui se... [Lire la suite]
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lundi 24 mai 2010

Ma première Charlotte!

Assez réussie, dans l'ensemble. J'ai réussi à rajouter un peu de plaisir avec la déco qui était tout aussi délicieuse!Bon jour férié à tous!
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